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私房菜吃得窝心
2007-05-23 09:22 来源: 21cn社区

美女老板小米到了晚上常会出来招呼朋友,认准美女说不定可以打折呢。

  无味精川菜

 餐厅不设点菜,虽然小米亲手写的厚板纸装订菜牌足有一本书那么厚。它里面全是小米亲笔配的文字和图画,以及她对拿手菜的可爱的描述,看得人一吞满满一口口水。不过真要想吃,那可得让小米帮你配。因为渔·米库是按位收费的,简单的分成三级收费,最便宜一级是68元/人,一共有6道菜。虽然盘碟精致,其实这里的菜式都是可以免费续加的,肚量大的照样可以吃饱。

  这里的川菜是重庆菜系,但菜的辣并不张扬,先用香味哄你吃上一口,再发挥后辣的威力,相当过瘾。这里的材料每天到街市采购,款式每周转换。由于小米自己是个爱美爱干净的女生,所以为了卫生,杜绝回收油干脆取消水煮系列,转走无味精少油低脂的农家川菜路线,然后从重庆刮来地道卤水蛋,又托妹妹到重庆乡下逐户找农家收购他们留给自家的、由不吃饲料的走地猪做成的农家腊肉……后果就是:小米发现她现在越来越不像个小资,而是个每天被订位电话追杀得没处躲的接线生。

  贴士:▲下午时段是咖啡厅时段,咖啡22元到28元之间,买咖啡配送饼干。▲建议电话订位。

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