“现在的粽子馅明显小了,咬上好几口都吃不到馅!”昨天,消费者刘女士说。记者走访了多个街头粽子摊,发现不少街头现煮的粽子馅料明显“瘦身”,而销售人员也承认馅料确实是比以前少了,主要是由于原材料上涨的缘故。
消费者刘女士在管庄附近的市场买下两斤肉粽子,当时拿回家后发现不仅粽子个头变小了,馅料也明显减少。“往年的粽子,咬下两口肯定能吃到馅,但这回的粽子咬了四口还没吃到馅。”刘女士说,于是她拎着粽子找到销售人员,销售人员承认了馅料确实有所减少,但委屈地说:“本来利润就不高,原材料涨了那么多,还放那么多馅,价格再涨谁来买?”
记者走访了朝阳路附近的几家散装粽子经营户,发现粽子价格并没有涨价,每个粽子售价依然维持在1元左右,但个头和馅料却明显缩水,其中肉馅和火腿馅粽子瘦身最厉害。