偷梁换柱玩概念
假冒水果价翻番
一位不愿透露姓名的业内人士表示,目前缺乏严格的市场准入流通制度,所以水果进入批发市场就没有明确的产地证明,而超市采购货品更追溯不到产地和货源。“有产地证明的水果可以说微乎其微。”
该业内人士讲,有了空子,不法经营者首先就瞄准进口水果,这也成了水果行业中的一个潜规则。国产水果冒充进口水果也有几种不同的方式,其中很大一部分可以称为“偷梁换柱”。国产水果被冠以“进口”的名号就身价倍增,其实品质上并没有太大的差异。还有一些果商善于“玩概念”,例如哈密瓜原产地在新疆,而现在海南、河北等地都引进了新疆哈密瓜种,经销商在卖的时候采用“模糊概念”的手法,说自己的瓜品名就叫“新疆哈密瓜”,绝口不提产地的事儿,然而在市场上,新疆本地原产的哈密瓜价格要贵上一倍还多。
市场上最容易假冒的就是国外水果中国化的那些水果品种,国产红提冒充进口红提就可以作为一个最恰当的例子,国产红提可以说是进口红提的一个本土化,进口红提每斤批发价在10元左右,而国产的也就是三五块钱,不过从外观很难分辨出来。经销商就是利用这个手法误导消费者,从中牟取暴利。