明日就是端午节,如何辨别、选购合格的端午节令食品?
如何选购散装粽子
很多市民反映,现在除了一些品牌粽子有包装外,大多粽子为散装,无生产日期、保质期及厂名厂址,让人买的不放心。
地 根据 《散装食品管理办法》规定,散装食品应在销售处贴上标识,上面标明产品的生产日期、品名、厂名厂址、保质期、配料表、保存条件等,市民在选购时可观察是否有标注。
由于粽子当前尚无具体的检验参照标准,属于传统手工制作,很多是现做现卖,提醒市民购买时应认真通过感观和嗅觉进行鉴别。