熏肉火腿+水果
如果你听过“夏洛的网”的故事,就会对熏肉火腿毫不陌生了,但是你吃过熏肉火腿加水果做的菜吗?
做法:把梨、苹果、香蕉去皮并切成小碎块。将玉米粒煮熟,将豆腐和火腿放在一起,浇上少许的油,蒸熟。冷却后将豆腐切成小豆腐块,将火腿切成火腿粒,将柠檬汁加入沙拉酱中做成调味酱,混合以上材料。可用草莓做点缀。
味道:火腿细嫩香美,玉米粒甜滋滋的,各类水果味道各异。
外形火腿的肉红色,加上水果的淡黄,豆腐的白色,这道沙拉外形搭配非常讲究。
营养:加入富含维生素的水果,不仅能缓解油腻,也能满足营养需要。