京城流行的各种大小宴席就为这一年来的食客们增添了不少享受的机会。感受一下大宴席的富丽堂皇，就像在年终岁末，看一场充满着“白花花”和“黄澄澄”两种色调的“大片”一样。保不齐还能平添几分贵族气息。

　　点评：与这种盛事大宴相对应的是高贵的身份。“来吃这种宴席的不是开奔驰就是坐宝马，你要是开一日本车，都不好意思来吃”。当然，为了最大限度地拉动消费者，这些盛事大宴也和当下的IT产品、轿车一样，不断降价。袖珍版、微缩版……量上少一点，价格还是有的商量的嘛!吃大餐不再是梦想!

　　●“嗑药”的多宝鱼、桂花鱼

　　11月17日，上海市公布了对三百件冰鲜或鲜活多宝鱼的抽检结果，30件样品中全部被检出硝基呋喃类代谢物，部分样品还被检出环丙沙星、氯霉素、红霉素等多种禁用鱼药残留，部分样品土霉素超过国家标准限量要求。而人体长期大量摄入硝基呋喃类化合物，存在致癌的可能性。京城的水产市场、超市的水产区、餐馆纷纷对多宝鱼亮出红牌。“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”!多宝鱼还没有消停，肥美的桂花鱼又在香港被检出违禁药物孔雀石绿。不过相比较多宝鱼来说，内地尤其是京城里的桂花鱼并没有受到多大影响。

　　点评：浑身是宝的“多宝鱼”终于不堪“宝”之重负，出现了问题;而肥美的桂花鱼也在“东方之珠”折戟。“嗑药”的多宝鱼、桂花鱼使得人们风声鹤唳、草木皆兵。不知道相关的执法部门是否也能够像田径场上查处兴奋剂那样，给餐桌一个干净的环境呢?这还是可以期待一番的。

　　●“虚惊一场”的大闸蟹

　　“秋风起，蟹脚痒;菊花开，闻蟹来”。每年从金秋十月开始，大闸蟹就成为人们餐桌上必不可少的一道美味。尤其是在阳澄湖肥美的养育下产出的阳澄湖大闸蟹颇受京城欢迎。每年的10月，京城里各种各样的阳澄湖大闸蟹专卖店竞相开放。上百元一只的价格也阻挡不了人们的热情。

　　鲁迅说：“第一次吃螃蟹的人是很可佩服的，不是勇士谁敢去吃它呢?”然而10月冒出的“大闸蟹致癌说”却让吃了多少年大闸蟹的勇士后代们冒了冷汗。庆幸的是这么一则“骇人听闻”的消息不久就成为流言。阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙表示，台湾“经济部”标准检验局在9月18日已对该批次大闸蟹检验合格放行，随后又出具了书面证明，而29天后同一部门却又抛出“致癌说”，两者前后矛盾。上海水产大学水产养殖学科专家王武表示，公布数据中大闸蟹硝基呋喃代谢物十分微量，对人体几乎不会造成影响。迄今为止还没有听到一例因食用大闸蟹而引发癌症的案例。更有专家表示“从中医角度说，生姜和黄酒从古至今就是暖胃的‘解毒’药。”大闸蟹性寒，食用时配以这两样作料既不伤身，又能杀菌。

　　点评：从市场反应来看，“谣言”非但没有挫伤阳澄湖大闸蟹的势头，反而增强了抗干扰能力。以鑫阳为代表的阳澄湖大闸蟹销路颇顺。爱吃大闸蟹的食客这下可以放心了。正所谓“身正不怕影子歪，脚正不怕‘蟹’歪。吃自己的螃蟹，让别人说去吧。”

　　●老字号小吃新地焕新生

　　2006年的春夏之交，如果您路过那条叫做“廊房二条胡同”的，一定会被眼前的壮观场面震惊：男女老少、食客、记者皆排队于此，掐着几根油条当早饭，边吃边等待午饭的开张;爆肚冯敢将顾客拒之门外;月盛斋不到中午卖完一天的货品;小肠陈的门口都是蹲着吃卤煮的……用北京话叫做“乌泱乌泱一大片”。由于整体的规划，这些百年历史的传统作坊式的老字号小吃在经历了一次次运动之后，面临着再次的搬迁。于是小时候在附近吃着褡裢火烧、爆肚等长大的老北京们从京城的各个角落又赶了回来，缅怀一下儿时的时光;于是刚到北京的大学生们到此排队尝尝传说中的老字号小吃，对京城文化先从吃上来了解;于是不同肤色的外国友人走进了拥挤的胡同里加入到队伍中，感受一下这类似于对麦当劳、肯德基的热爱……