减肥不必挨饿

　　只要吃对了食物，减肥不仅可以吃得饱而且不需要挨饿。首先，选择有饱足感的食物和体积大的食物，因为体积愈大愈能产生饱足感，例如高纤维蔬菜体积较大，比较会有饱足感，而精致食物不容易让人产生饱足感，自然会摄取过量。再者食物烹调时多加些水，或者煮一锅什锦菜，热量低且容易有饱足感。

　　如果实在饥饿难耐时怎么办？营养师建议：可以吃一点低热量水果，例如：番茄、柚子、梨、葡萄柚等，或蔬菜色拉中之小黄瓜、生菜、竹笋及叶菜类等；可以吃一点点低热量的饼干，例如：高纤维苏打饼干，有很多小包装，并且标示卡路里的，肚子饿时可选择每小包热量约70卡的来当点心吃。

　　不反弹的小技巧

　　1.多喝水少喝饮料。

　　2.保持动的原则。能坐就不躺，能站就不坐，能走就不站，能跑就不走，有时间多运动，没时间多走动散步。

　　3.低盐、低糖、少油、减少调味料。

　　4.尽量吃生鲜和原味。

　　14种食物吃瘦下半身

　　对于女性来讲，减肥主要是针对下半身，除了适度的锻炼，在饮食上稍加注意也可以取得不错的效果。

　　1.紫菜。紫菜除了含有丰富的维生素A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富纤维素及矿物质，可以帮助排掉身体内之废物及积聚的水分，从而达到瘦腿之效。

　　2.芝麻。 芝麻含有“亚麻仁油酸”可以去除附在血管内的胆固醇，令新陈代谢更好，减肥瘦腿就轻松得多。

　　3.猕猴桃。猕猴桃除了维生素C是它的强项外，其纤维含量亦十分丰富，可以加快分解脂肪的速度，避免腿部积聚过多的脂肪。

　　4.西芹。西芹一方面含有大量的钙，另一方面亦含有钾，可减少下半身的水分积聚。

　　5.红豆。红豆所含的石酸成分可以增加大肠的蠕动，促进排尿及减少便秘，从而清除下半身脂肪。