披萨皮材料：

高筋面粉－－500g、酵母粉－－8g、温开水－－250g、橄欖油－－10cc、盐－－10g、糖少许

1.)酵母粉先用温水混匀，静置10分钟。

2.)将高筋面粉放在台上堆成小山状，再将中央拨成一个凹洞。

3.)将酵母粉温水倒入凹洞内，再加入橄欖油、盐、少许糖。