【食八卦】
12星座与海鲜的缘分
水瓶座
1月野生的皮皮虾、梭子蟹、贝类,养殖的大闸蟹,由于量少所以价格相对较高。
双鱼座
2月、3月海鲜品种总体的量比较少。
白羊座
4月到了海鲜的旺季,皮皮虾、贝类以及海里其他的海鲜资源都丰富起来了。
金牛座
5月养殖的海参等各类海鲜。
双子座
6月养殖的南美白对虾大量上市,每天到北京各批发市场的虾都能够达到10万公斤以上,每斤平均价格在12元左右,旺季一直持续到11月份。
巨蟹、狮子座
7月、8月我国的养渔期是7月1日至8月20日左右,这时候是封海期,所以以养殖的水产品补充市场,例如2月底投的虾苗,等到6月中旬就大量出塘了。
处女座
9月是每年河鲜、海鲜等水产品最旺盛的季节,各种水产品都纷纷上市,包括带鱼、平鱼、黄花鱼、虾、蟹等国内水产都有了。
天秤、天蝎座
10月是养殖的海参第二次丰收,而各种野生的水产品也到了捕捞的旺季,养殖水产同样迎来旺季。此时也是水产品的储存期,卖不掉的水产就被冰冻起来储存,等到12月至元旦期间销售。仅冻虾整个北京就能储存1万吨,而且这种储存的水产品保质期长达一年,极大弥补了淡季北京市场海鲜少的缺口。
射手、魔羯座
12月是皮皮虾,螃蟹、贝类等少量鲜活的水产以及冰冻储存的水产时期。