四平八稳玻璃宴

    玻璃台村因山上盛产玻璃树而得名。玻璃叶具有一种独特的香味，尤其是经过熏蒸之后香气更加浓郁清新。平谷人以玻璃叶为食材，推出了蕴含吉庆祥和之意的“四平八稳玻璃宴”，让游客享受纯天然无公害的绿色食品及浓郁的乡情。

    消费：人均消费30元左右

    地址：平谷玻璃台新村

    自驾车：沿京顺路进入平谷县城，过迎宾环岛后，第二个红绿灯处沿路标走即可到。

    乘车：东直门坐918至畅观楼下车，换乘6路到终点即可。

　　烤全羊

    自然放牧的山羊羔，肉质鲜嫩、纤维含量高、无膻味、脂肪低，经常食之能滋补养颜强身健体。烤全羊的做法是先将活羊宰杀后，用特制的调料均匀涂抹在羊肉表面，然后架在烤炉上，用炭火一层一层地烤透。烤熟的全羊外焦里嫩、味道鲜美。围着燃烧的篝火，一边喝着美酒，一边品尝着草原风味的烤全羊，令人陶醉，仿佛置身于美丽、辽阔的大草原。

    消费：人均消费30元左右

    地址：平谷海子民俗村

    自驾车：走京顺路到平谷后，奔金海湖方向按路标走即可。

    乘车：坐918到平谷新站下车，再打车20多分钟即可到达。