银川市食品安全委员会发布夏季食品安全警示,特别强调夏天流汗多,易造成低血钾,应根据自身情况多吃含钾食物,如茶叶、香蕉、瘦猪肉、鳝鱼、花生、海带、草莓、菠菜、马铃薯、大葱、芹菜、毛豆、桃子等。
同时,银川食品安委会提醒,夏季病原菌易滋生蔓延,食 品食用或储存不当易引发疾病,尤其是肠道传染病。消费者饮食要注意四方面问题。
首先,要正确消费。消费者进餐馆要看卫生许可证,购买食品要看出厂日期和有效期,购买冷冻饮品要选择印有“QS”标志的。