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营养滋补的美味章鱼花生猪蹄汤
2007-05-29 13:13 来源: 社区中国
主料:章鱼100克。
配料:花生米100~150克,猪前蹄1个。
特色: 补虚增乳,适用于产后气血不足、乳少或无乳者食用。
操作:
①将章鱼洗净,泡软,切成块。猪蹄去毛及蹄甲。
②将锅置火上,注入适量清水,放入章鱼块,花生米及猪蹄共煮,煮至猪肉熟、花生烂即可。
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