·配　　料:

红果(可海棠等季节性果实)500克 冰糖适量。(HaoChi123.com)

 

 

·特　　色:

红亮晶莹，酸甜绵脆，一咬一流汁水，滋味鲜美。(HaoChi123.com)

 

·操　　作:

1.将红果洗净后，加以消毒处理，用竹签穿成一串。

2.将冰糖加适量水熬成糖液，再将红果蘸满糖液，待糖液全部凝附在果实上即成。(HaoChi

 

·营养价值:

山楂 - 山楂果皮鲜红或紫红，果肉松软，果实呈球形，是我国独有的水果品种，北方多有栽种。