--- 花家地卫生站 陈会轻
炎炎夏日,喝上一杯冰镇啤酒或饮料,立即能感到酷暑远去。其实,这只是一时的享受,殊不知,这些披着冰衣的美食会影响消化功能,降低抵抗力,让人更容易中暑。
如果夏日摄入冰镇食物过多,人体局部的温度短期下降到35度以下,是体内酶的活性降低或消失。此外,冷饮通过胃肠的速度要大大快于常温的食物,会越喝越渴。由于人体一下子无法适应这么低的温度,消化系统就会首当其冲受到影响,继而影响到全身的各系统功能的正常发挥。在炎热夏季,就容易导致中暑的发生。
不同的人群对冷饮的接受程度也不同,体弱、患有心血管疾病的人最好不吃冷饮。婴幼儿由于胃肠功能发育不全,也应少吃冷饮。