朝阳区望京街道方舟苑社区居委会针对老年人的热点话题，于2007年2月1日举办主题为“老年人如何保健、养身”的聊天会，由社区医疗咨询志愿者，陈维璞教授与大家一起畅谈。

　　陈教授年近八旬，一生从医几十年，患有糖尿病，长期的从医经历，结合自己的切身体会，积累了丰富的健体养身知识。陈教授从日常的一日三餐、营养搭配，到糖尿病的合理膳食，他用科学的浅显易懂的辩证观点，通俗的哲理跟与会者讲述了：牛奶喝多少合适、补钙所应具备的条件是什么，南瓜的降糖作用，并非所有的南瓜都有一样的降糖作用，人体自身发挥的平衡功能……，讲的有理有据，精辟、细致，很实际。消除了许多人思想认识上的误区，用科学、合理的饮食搭配宝塔图，告诉大家如何善食，他的精彩畅叙，博得了大家的热烈掌声，大家聊兴未尽。

　　由于时间关系，所剩话题咨询、提问将在下次继续进行。