12月4日1时41分，青岛市公安消防支队接到报警，城阳区青岛佳园水产集团有限公司迈克食品加工厂职工宿舍发生火灾。消防支队迅速调集10辆消防车、80余名消防官兵赶赴火灾现场进行扑救。

1时51分，消防官兵到达火灾现场，大火于3时被扑灭。经初步核查，该宿舍为一层钢架结构，火灾发生时有51人住宿，消防官兵抢救疏散出40名被困群众，火灾过火面积600平方米，共造成11人死亡。

公安部消防局郭铁男局长要求组织专门力量，迅速查明火灾原因，并派总工程师朱立平少将率工作组赶赴现场。