年过40，身体脂肪越来越多。美国MSNBC近日刊登营养学家推荐的5种食物，有助年过40的人群减去体内多余脂肪。

　　柠檬水：美国加州大学研究发现，以柠檬水取代甜饮料的减肥者，每年平均多减肥3磅(约合1.36公斤)。

　　亚麻籽：亚麻籽富含膳食纤维和健康油脂，有助于稳定血糖，因此，亚麻籽可以防止暴饮暴食。

　　核桃：核桃富含Ω-3脂肪酸，可以保持长时间“饱感”。

　　辣酱：澳大利亚一项以36名男女为对象的研究发现，吃辣的人，其体内导致脂肪堆积的胰岛素水平下降了32%。

　　鲑鱼：鲑鱼肉中富含维生素D和钙，正是这样的营养组合可以使女性在更年期之后体重增加更慢。陈宗伦编译