本次中心与站社区卫生工作质量互查，将对中心及卫生站医护人员提问以下应急知识：
    内容：食物中毒发病特点
    答案：
    1）发病与食物有关。患者在近期内都食用过同样的食物，发病范围局限在食用该类有毒食物的人群，未食用者不中毒；停止食用后发病很快停止。
    2）潜伏期短，来势急剧，呈暴发性，短时间内可能有多数人发病，发病曲线呈突然上升的趋势。
    3）中毒临床表现相似。恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道症状为主；病程较短。
    4）一般无人与人之间的直接传染。

    注：
    1、本次将采取现场问答或电话问答的形式，满分10分，每条2.5分。
    2、卫生站及中心抽查医生、护士各一人（取平均分）。