---- 健康管理科
昨日下午,健康管理科到北京华阳挚诚餐饮管理有限公司(中心工作餐供应商)给工作人员做膳食知识培训,为创建示范食堂、餐厅验收做准备。
为提高全民健康意识和健康生活方式行为能力,响应“和谐我生活,健康中国人”为主题的全民健康生活方式行动,我中心今年已顺利创建成为健康生活方式示范单位,并已通过市级验收。目前健康管理科在为创建示范食堂、餐厅的验收做准备。本次膳食知识培训在前期充分准备和食堂领导的积极配合下,顺利开展了。其内容主要包括:膳食结构、膳食指南、膳食宝塔、低盐少油菜品技能培训及BMI尺、控油限盐工具的使用等。培训后,食堂工作人员通过《健康膳食知识》的试题和有奖提问的方式,既调动工作人员学习的积极性,又加深了其对健康膳食知识的记忆,便于学以致用。
全民健康生活方式我们在行动,希望在食堂工作人员的共同努力下,示范食堂、餐厅创建能顺利通过验收。