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中心成功举办首届膳食大赛
2014-09-05 10:40 来源: 望京网

                                                                               ----健康管理科
    昨日上午,健康管理科成功举办首届膳食大赛,家庭保健员、健康生活方式指导员共计20人参加,12人参赛,现场评出一二三等奖、优秀奖、纪念奖,活动受到居民的极大赞赏。
    为真正将家庭保健员、健康生活方式的理念运用于实际生活中,并检验培训成果,健康科积极筹备本次比赛,并借助“9·1健康生活方式日”的契机开展本次大赛。大赛的主题是“和谐我生活·健康朝阳人”,口号是“我行动、我健康、我快乐;我参与、我指导、我快乐”,膳食要求为凉菜。为此,参赛的居民朋友们精选食材、精心调配,并现场带来在家调制好的菜品,标记序号、姓名及菜品名称。
    活动共四个环节,一是介绍活动意义、比赛程序、评分标准、评委要求;二是评委品尝及评分、成绩汇总、参加人员品尝;三是公布比赛成绩、颁发奖品、活动总结;四是现场交流、确定后期活动计划。在评分环节,健康科、居民共计6人作为评委分别从色、香、味、型、营养等方面分别对12道菜进行综合评价,要求评委细心、公平、公正,并使用公共餐具进行夹菜。最后评出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名、优秀奖6名,并发放奖品及家庭保健员证书。
    本次活动持续了近两个小时,选手热情洋溢,评委心悦评判,无论从大赛形式,还是现场程序,都得到了参赛人员、居民评委的的高度赞赏。发证书的时候,居民说“这比大学毕业证书还重要啊,它是保健康的,一定更要好好保存”……
    活动是成功的,我们收获了居民的认可,居民收获了对健康的认识和自身的管理。同时对我们给予更高的活动期待,为此,四季度,我们将举办第二届膳食大赛,敬请期待。


 

6位评委用心评判                                          工作人员汇总成绩

 

参加人员开心品尝                                          全体人员快乐合影

 

一等奖  金针菇                                  二等奖  双色拌苦瓜

 

二等奖  果蔬沙拉                                  三等奖  青椒土豆

 

三等奖  苦瓜蛋羹                              三等奖  凉拌三丝

 

 

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