粑子火锅始创于1989年，在传统火锅的基础上，用料更为考究、上乘、加上独特的调制方法，使其更为色泽红亮、香而不腻、辣而不燥、滋补健身之特色，深受广大顾客喜爱。近十年来，经过不断发展壮大，在川内外已成为拥有十几家连锁店的餐饮有限公司,粑子火锅正以崭新的面貌夸入21世纪。为宏把巴蜀悠久、灿烂的饮食文化做出更大的贡献。